Как изменить стандартные вкладки и группы на ленте

В ribbon-интерфейсе не предусмотрена возможность изменения стандартных групп и вкладок. Можно добавить свою группу на стандартную вкладку, убрать стандартную группу, убрать стандартную вкладку. Добавить свою свои элементы в стандартную группу нельзя. Нельзя также поменять местами расположение групп во вкладке. Вернее, поменять местами можно в Office 2010, но эти настройки сохраняются глобально для всего приложения, а не для отдельного документа или шаблона. Чтобы скрыть вкладку, нужно указать для неё idMso и задать значение false атрибуту visible:

    1 
    2 
    3 
    4 
    5 
    6 
    7 
    8 
    9 
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?>
<customUI xmlns="http://schemas.microsoft.com/office/2006/01/customui">
  <ribbon>
    <tabs>
    <!--Скрытие вкладки "Рецензирование"-->
      <tab idMso="TabReviewWord" visible="false"/>
    </tabs>
  </ribbon>
</customUI>

Аналогично можно убрать стандартную группу из вкладки. Например, группу "Буфер обмена" с вкладки "Главная":

    1 
    2 
    3 
    4 
    5 
    6 
    7 
    8 
    9 
   10 
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?>
<customUI xmlns="http://schemas.microsoft.com/office/2006/01/customui">
  <ribbon>
    <tabs>
      <tab idMso="TabHome">
        <group idMso="GroupClipboard" visible="false"/>
      </tab>
    </tabs>
  </ribbon>
</customUI>

Также можно добавить свою группу на стандартную вкладку и задать её расположение атрибутом insertBeforeMso или insertAfterMso:

    1 
    2 
    3 
    4 
    5 
    6 
    7 
    8 
    9 
   10 
   11 
   12 
   13 
   14 
   15 
   16 
   17 
   18 
   19 
   20 
   21 
   22 
   23 
   24 
   25 
   26 
   27 
   28 
   29 
   30 
   31 
   32 
   33 
   34 
   35 
   36 
   37 
   38 
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?>
<customUI xmlns="http://schemas.microsoft.com/office/2006/01/customui">
  <ribbon>
    <tabs>
      <tab idMso="TabHome">
        <!-- Вставляем свою группу на вкладку "Главная" перед группой "Абзац" -->
        <group id="rxTabMain_gr1" label="Границы" insertBeforeMso="GroupParagraph">
          <box id="rxTabMain_gr1_box1" boxStyle="horizontal">
            <control idMso="BorderNone" showLabel="false" />
            <control idMso="BordersAll" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderInside" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderOutside" showLabel="false" />
          </box>
          <box id="rxTabMain_gr1_box2" boxStyle="horizontal">
            <control idMso="BorderBottomWord" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderTopWord" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderLeftWord" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderRightWord" showLabel="false" />
          </box>
          <box id="rxTabMain_gr1_box3" boxStyle="horizontal">
            <control idMso="BorderInsideHorizontal" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderInsideVertical" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderDiagonalDown" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderDiagonalUp" showLabel="false" />
          </box>
          <box id="rxTabMain_gr1_box4" boxStyle="vertical">
            <control idMso="TableDrawTable" showLabel="false" />
            <control idMso="TableEraser" showLabel="false" />
            <control idMso="BorderColorPicker" showLabel="false" />
          </box>
          <dialogBoxLauncher>
            <button idMso="BordersShadingDialogWord" />
          </dialogBoxLauncher>
        </group>
      </tab>
    </tabs>
  </ribbon>
</customUI>